
Casita Palma Boutique Resort
Kralendijk, Bonaire
- Zelf inchecken
- Studio's met open keuken
- Zwembad met ligbedden
€899Vanaf per persoon · vlucht en verblijf
Bezienswaardigheden
Bonairiaanse gerechten eet je in Rincon: stoofschotels van geit, funchi van maïsmeel en verse vis. Bonaire werd in 2022 Culinary Capital.
In een paar tellen zie je het actuele aanbod voor hotels op Bonaire van de aanbieders.
Wil je Lokaal eten in Rincon bezoeken? Bonaire is klein, dus vanuit elk hotel op het eiland ben je er met de auto snel. Dit zijn de drie hotels met de laagste pakketprijs van vannacht, vanaf €899 per persoon voor vlucht en verblijf.

Kralendijk, Bonaire
€899Vanaf per persoon · vlucht en verblijf


Kralendijk, Bonaire
€974Vanaf per persoon · vlucht en verblijf
Stoofpot van geit, funchi en verse vis: in Rincon proef je wat er op Bonaire van oudsher op tafel komt.

Honger na een ochtend in het noorden? Schuif in Rincon aan bij een lokaal eethuis, waar stobá vaak op de kaart staat: een stoofschotel die op laag vuur gaar wordt, met geitenvlees, kip of vis. Ernaast ligt vaak funchi, een stevige plak van gekookt maïsmeel die je het best kunt vergelijken met polenta. Soepen en visgerechten staan ook op veel kaarten, en wat er precies wordt geserveerd, wisselt per keuken en per dag. Het is geen bezienswaardigheid in de gewone zin, maar wel een manier om het eiland beter te leren kennen.
De keuken van Bonaire is gevormd door wat het droge eiland opleverde en door wie er door de eeuwen heen aan land kwam. Schepen brachten invloeden uit Europa, Zuid-Amerika en verder weg mee, en die zie je terug in wat er op tafel komt. Geit is van oudsher belangrijk, en in stoofpotten en soepen kom je soms ook leguaan tegen. Funchi wordt op Aruba, Curaçao en Bonaire gegeten in plaats van aardappelen of rijst. Bij het eten horen de weinige vruchten die op het eiland groeien, zoals zuurzak, limoen, mango, de kersachtige shimaruku en de kleine bruine mispel. In juni 2022 kreeg Bonaire de erkenning als Culinary Capital, een programma dat bestemmingen beoordeelt op hun eetcultuur.
De openingstijden van lokale eethuizen wisselen, dus controleer vooraf of de keuken open is. Vraag gerust naar de dagschotel, want de kaart zegt niet altijd wat er die dag in de pan staat. Het past goed na een ochtend in Washington Slagbaai National Park, of tussen een proeverij bij de Cadushy Distillery en een kijkje bij Mangazina di Rei. Eet je liever in de buurt van je hotel, kijk dan wat er in de hoofdstad Kralendijk te vinden is.
Bron: Wikipedia: Funchi, bonaireisland.com, Wikipedia: Kralendijk
Het centrum van Kralendijk (1), Lokaal eten in Rincon (2) en de plekken die je er goed mee combineert. Afstanden zijn hemelsbreed.
Dorp en stadTop 20Noorden · 12 km van het centrum van Kralendijk
In het centrum van Rincon stoken ze likeur van de zuilcactus die overal op het eiland groeit, en je mag proeven.
ErfgoedTop 20Noorden · 12 km van het centrum van Kralendijk
Een stenen pakhuis uit de slaventijd, nu een cultuurpark met een expositie over Rincon, een tuin en een kleine bar.
Noorden · 12 km van het centrum van Kralendijk
Kramen met eten, muziek, lokale producten en tweedehands spullen in het hart van Rincon. Klein, informeel en vooral voor het dorp zelf.
Noorden · minder dan 1 km van Lokaal eten in Rincon
Een klein museum in een traditioneel huis in Rincon, met oude instrumenten en keukenspullen. Persoonlijk en lokaal, met een schaduwrijke tuin om na te praten.
Noorden · 1,5 km van Lokaal eten in Rincon
Heuveltop met zicht op de daken van Rincon, het kale noorden en een strook kust. Je parkeert vrijwel bovenaan, dus het is een snelle stop onderweg.
Oostkust · 2,5 km van Lokaal eten in Rincon
Roodbruine tekens onder een kalkstenen overhang, achtergelaten door het volk dat hier woonde voordat de Europeanen kwamen. Vlakbij slaat de oceaan in een rotsige inham.
Westkust · 3 km van Lokaal eten in Rincon
Een okergeel plantagehuis van rond 1870 boven de noordwestkust, met een oude aloë-oven en kalkoven. Het gebouw staat leeg en is vervallen.
Onder waterWestkust · 3 km van Lokaal eten in Rincon
Een kalkstenen trap naar een smalle baai met koraalgruis en helder water. Het rif begint vlak uit de kant en schildpadden komen er geregeld langs.
Ook in de streek Noorden, naast Lokaal eten in Rincon: Boka Slagbaai, Lora's spotten, Brandaris, Playa Chikitu, Wayaka en Gotomeer.
Verder lezen
Dit is een deel van het verhaal. De pagina's hieronder sluiten hier direct op aan.

Hotels met een duikcentrum op het terrein, bevestigd door drie bronnen.

Waar je vanaf je hotel zo het water in loopt, met de prijs van vannacht.

Binnen zes weken weg? Per hotel de voordeligste vertrekdag van dit moment.

Waar de prijzen, feiten en foto's vandaan komen en hoe we ze controleren.